我的简介

我的照片
Batu Pahat, Malaysia
前媒体人,目前为全职妈妈与自由撰稿人 - 写作人 - 翻译員 - 文案撰寫 ─ 媒體策劃

星期五, 三月 30, 2012

美。生活。

深夜,還在做著翻譯。

生活慢慢地在過,學會讓自己快樂,將自己逃脫於受害者的身份,很多時候,人總是不自覺將生活的不快放大,再強化,而將身邊美滿的事物視若無睹,於是為往后的遺憾築起了橋樑。

人活到三十五歲,有幾個可以吃喝玩樂的朋友,是幸福;有幾個可以談心知交的朋友,是幸福;有幾個可以旅遊背包的朋友,是幸福;有幾個可以烘焙作樂的朋友,是幸福;有幾個可以閒聊媽媽經的朋友,是幸福;有幾個可以帶領你心靈長成的朋友;是幸福;有幾個可以教育您好好管理人生財務的朋友,是幸福。

我何其有幸,我都擁有這一班的朋友。感謝您們,在我的生活中扮演著如斯重要的角色。學習感恩,心中的執我才能放下。

今天,剛從都市返鄉,去了四天,採訪、開會、見朋友、喝茶。日子過得很逍遥自在,身为自由工作者的全職媽媽,要工作時有人可以幫手看下孩子,暫時透透氣前往熟悉的環境,也是幸福。

充電后,披星帶月返鄉,看著兒子的笑容,心就融化了,這輩子看來就這樣被綁了。

在鄉下我唯一的娱樂,就是為孩子準備三餐,在喂养孩子们上,我一直都抗拒加工的即食婴儿产品。我偏爱用慢熬的方式来煮,孩子在学习咀嚼,所以米湖似的小米粥不再合适。我将大米熬成软饭,加上高汤,加点蔬菜就可以调出健康一餐。

怕孩子常吃稀饭会腻,买了有机马铃薯面线,加上scallet , 海藻熬成的高汤,再添加豆腐,有机小tomato, 菠菜。香喷喷的面线出炉了。

每一天不同的烹煮方式,是媽媽的愛心,也是對孩子的責任。
我感恩,我是一名全職媽媽。
 
 
 這稀飯的原理源自於ABC 湯,以紅萝卜,马铃薯,洋葱及瘦肉熬成高汤,再加入大米,后煮成稀饭,加入少许蔬菜及芹菜。

鳕鱼菠菜黑木耳软饭


4 条评论:

靓妈咪Carey 说...

只要享受生活,很多原本以为是束缚的事物都变得美好~既然不能回到从前,倒不如让往后的生活过得更好。
宝宝副食看起来很好吃噢~鳕鱼哪里买的呢?

艾萱 说...

朋友钓到的,很新鲜。哈哈

cutemum 说...

你来KL不约我们 BLOGGER见面:P
你煮的稀饭令我这大人都想吃。。

Felicia Chai 说...

第一次来,觉得就想住在这里了~~

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...